Salamichips

Nu har det börjat blåsa ordentligt här i södra Småland. Kom hem från jobbet för en timme sedan och känner nu att jag är ganska glad att jag här hemma. Var lite småsugen på något och ska inte göra middag på en liten stund så jag slängde ihop lite salamichips. Det är enklare än enklast men så gott :-)

 

 

Salamichips:
Ta din favoritsalami, jag valde en vitlökssalami med hög kötthalt. Sätt ugnen på varmluft 200 grader. Har du inte varmluft får du höja temperaturen något (ca 220grader). Lägg salamiskivorna på ett bakplåtspapper på en plåt. Sätt in i ugnen i ca 8-10 minuter, var uppmärksam så de inte bränns. Ta ut de färdiga chipsen och lägg på lite hushållspapper så blir de extra knapriga. Njut!