söndag 6 april 2014

Brödmix från LCHF klubben

För ett par dagar sedan bestämde jag mig för att baka den där brödmixen från LCHF klubben som jag köpte för några veckor sedan. Jag hittade ju mixen på ICA Maxi, mycket roligt när de tar hem lite nyheter :-)

Jag måste erkänna att jag var lite skeptisk till hur detta brödet skulle smaka men jag blev verkligen positivt överraskad. Väldigt enkelt var det också, till och med formen följde med i paketet. Man blandar en mjölblandning med vatten och häller i formen och sen gräddas det i 55 minuter.

Brödmix blandat med vatten, skulle svälla 5 minuter innan det gräddas i ugnen

Nygräddat med en härlig doft

Jag tog bort formen och lät det svalna utan formen 

13 skivor bröd blev det, 1 g kolhydrater per skiva

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar