Cypriotisk yoghurt

Idag är jag ledig. Har varit och lämnat mina två barn i skolan nu på morgonen. Min minsta började skolan i förrgår och det är första gången jag lämnar barnen och sedan åker hem och är hemma helt själv. Märklig känsla ;-)

Har ni provat den cypriotiska yoghurten? Den innehåller 24 g fett/100 g och endast 3,7 g kolhydrater. Fantastiskt god och krämig och väldigt mättande. Har ni inte provat så gör det. Här gjorde jag en mättande frukost med smak av hallon.

Cypriotisk yoghurt med hallon
1,25 dl cypriotisk yoghurt
2 msk grädde
10 frysta hallon
2 tsk sötströ

Gör så här: Mixa ihop allt med en stavmixer. Häll upp i tallrik och njut.

Kolhydratinnehåll: 6,5 g kh/port